الترا تونس - فريق التحرير

أكد رئيس الغرفة الجهوية لأصحاب المخابز العصرية بـ"كوناكت" بصفاقس سالم البادري، الأربعاء 2 فيفري/شباط 2022، أنه تقرر الترفيع في سعر الخبز ''الباقات'' المصنوع بالفارينة الرفيعة الذي يباع في المخابز غير المصنفة، ليرتفع سعر الخبزة الواحدة من 200 مليم إلى 250 مليمًا و300 مليم في ولاية صفاقس وجهات الجنوب، معقّبًا أن "الأسعار حرة بالنسبة للمخابز غير المصنفة"، وفقه.

 سالم البادري: في ظل النقص الكبير في التزود بمادتي السميد والفارينة مؤخرًا، أصبح هناك من يبيعها في السوق السوداء بالمضاربة في الأسعار، مما اضطر أصحاب المخابز إلى اقتنائها بأسعار مرتفعة

وأضاف البادري، في مداخلة له على إذاعة "ديوان أف أم"، أن هذا القرار يأتي على خلفية "الزيادة المشطة في سعر الفرينة الرفيعة"، مستطردًا أنه "في ظل النقص الكبير في التزود بمادتي السميد والفارينة مؤخرًا، أصبح هناك من يبيعها في السوق السوداء بالمضاربة في الأسعار، مما اضطر أصحاب المخابز إلى اقتنائها بأسعار مرتفعة، وبالتالي هم مضطرون إلى الترفيع في سعر الخبز"، حسب تقديره.

واستدرك في المقابل أنه ليس هناك أي تغيير في أسعار الخبز العادي وخبز "الباقات" المدعم التي تباع في المخابز المصنفة (230 مليمًا للخبز العادي، و190 للخبز "الباقات")، على حد قوله.

وتشهد تونس شحًا ونقصًا في عديد المواد الأساسية من الأسواق التونسية ومنها مواد غذائية على غرار السميد والفارينة والزيت المدعم والسكر، وغيرها.

اقرأ/ي أيضًا:

غرفة أصحاب المخابز: ما يُتداول حول الترفيع في سعر الخبز لا أساس له من الصحة

مرصد رقابة: ديوان الحبوب يتهرّب من الشفافية ويتعمّد التعتيم لإخفاء الإخلالات