لا تزال تنتشر الوسائل والأدوات التقليدية لحصاد الحبوب في تونس، في عادات توراثها الفلاحون من أجدادهم على مر التاريخ.

الفلاح محمود العلواني أحد الذين يستعملون المنجل في حصاد الحبوب بالاستعانة بزوجته لطيفة الدعاجي، في نشاط عائلي خلال كل موسم فلاحي. يحدثنا عن كيفية إعداد الأرض للزراعة ثم كيفية حرثها تقليديًا وصولًا للطرق الموروثة للحصاد في فصل الصيف. المزيد في هذا الفيديو.

 

  • تصوير ومونتاج: محمد عزيز بالزنايقية

 

شاهد/ي أيضًا:

البذور البيولوجية.. نحو تجنب الاستعمار الغذائي

فيديو: الزيتون في تونس.. كنز الأرض وذهبها السائل