14-مارس-2024
دواجن

وفق معطيات نشرها المرصد الوطني للفلاحة

الترا تونس - فريق التحرير

 

أصدر المرصد الوطني للفلاحة، الخميس 14 مارس/آذار 2024، بيانًا أكد فيه أنّ أسعار دجاج اللحم عند الإنتاج خلال شهر فيفري/شباط 2024، عرفت منحى تنازليًا حيث تم تسجيل تراجع في السعر بنسبة 8% ما بين بداية ونهاية الشهر.

المرصد الوطني للفلاحة: منحى تنازلي لأسعار دجاج اللحم عند الإنتاج خلال شهر فيفري 2024، حيث تم تسجيل تراجع في السعر بنسبة 8%

وأشار المرصد الوطني للفلاحة، إلى أنّ الحد الأقصى لسعر دجاج اللحم عند الإنتاج، بلغ 5230 مليم/كغ في 2024/02/01 مقابل سعر أدنى قدره 4550 مليم/كغ مسجل في 2024/02/24.

كما رافق ذلك، تراجع لمتوسط السعر الشهري بنسبة 17.2% مقارنة بشهر فيفري/شباط 2023 (4801.4 مليم/كغ مقابل 5801.4 مليم/كغ).

المرصد الوطني للفلاحة: الحد الأقصى لسعر دجاج اللحم عند الإنتاج، بلغ 5230 مليم/كغ في غرة فيفري 2024

أما مقارنة بالشهر الفارط، فقد تم تسجيل تراجع للأسعار عند الإنتاج خلال شهر فيفري/شباط 2024 مما أدى إلى انخفاض متوسط السعر بنسبة 11.1% (4801.4 مليم/كغ مقابل 5401.4 مليم/كغ في جانفي/يناير 2024).

وقد بلغ متوسط السعر عند الإنتاج في الشمال، بحسب التوزع الجغرافي، (4825.6 مليم/كغ) أعلى بنسبة 1.7% من السعر في الوسط وأعلى بنسبة 1% من السعر في الجنوب.

 

أسعار الدجاج تونس
المرصد الوطني للفلاحة

 

  • استقرار أسعار البيض

أوضح المرصد الوطني للفلاحة، أنّ سعر بيض الاستهلاك استقر عند الإنتاج خلال شهر فيفري/شباط 2024، حيث بلغ 318.9 مليم/وحدة.

المرصد الوطني للفلاحة: تراجع متوسط السعر الشهري للبيض بنسبة 10.7% مقارنة بشهر فيفري 2023 

ورافق ذلك، تراجع متوسط السعر الشهري بنسبة 10.7% مقارنة بشهر فيفري/شباط 2023 (318.9 مليم/وحدة مقابل 356,9 مليم/وحدة).

وبالمقارنة مع شهر جانفي/يناير 2024 (318.7 مليم/وحدة)، تم تسجيل ارتفاع لمعدل السعر بنسبة 0.1%.

وقد تم تسجيل أعلى متوسط سعر عند الإنتاج بحسب التوزع الجغرافي، في الوسط (320.0 مليم/وحدة) متجاوزًا بذلك كل من الجنوب والشمال بـ0.4% و0.2%.

 

أسعار البيض
المرصد الوطني للفلاحة