الترا تونس - فريق التحرير
حذّرت المصالح البيطرية بوزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري جميع المواطنين من استهلاك سمكة الأرنب، مطالبة إياهم بالاتصال بجميع مصالحها التابعة للمندوبيات الجهوية للتنمية الفلاحية في صورة وجود شك في أصناف الأسماك المعروضة للبيع للتأكد من سلامة المنتجات قبل استهلاكها.
وزارة الفلاحة: وجود السمكة الأرنب بأسواق البيع بالتفصيل يعود لعدم احترام بعض منتجات الصيد البحري المعروضة بهذه الأسواق لمسالك التوزيع القانونية
وأكدت المصالح البيطرية، في بلاغ تحذيري أصدرته وزارة الفلاحة الخميس 2 ماي/ أيار 2019، أن هذا الصنف من الأسماك ينتمي لعائلة " Tetraodontidae" وتسمى بـ"السمكة الأرنب" وهي نوعية من الأسماك السامة ويمنع عرضها مباشرة بالأسواق، مشددة على أن استهلاك هذا الصنف من الأسماك يمثل خطرًا على صحة المستهلك وقد تتسبّب في مشاكل صحية حيث أن هذه الأسماك تفرز سمومًا قد تؤدي إلى الشلل.
وأضافت أن تواجد هذا الصنف بأسواق البيع بالتفصيل يعود لعدم احترام بعض منتجات الصيد البحري المعروضة بهذه الأسواق لمسالك التوزيع القانونية لهذه المنتجات، مشيرة إلى أن جميع منتجات الصيد البحري تخضع بصفة منظمة ومطلقة للمراقبة الصحية البيطرية الرسمية على مستوى مرحلة الإنزال وعملية البيع الأولى بأسواق الجملة للأسماك من قبل الأطباء البياطرة التابعين للوزارة المكلّفة بالفلاحة حيث يتمّ حجز وإتلاف مختلف الأصناف السامة للأسماك.
اقرأ/ي أيضًا: