تراجع عائدات صادرات زيت الزيتون التونسي بعد 5 أشهر من انطلاق الموسم

أظهرت مؤشرات أصدرها المرصد الوطني للفلاحة، الثلاثاء 15 أفريل/نيسان 2025، تراجع العائدات من صادرات زيت الزيتون التونسي، بنسبة 25.8% مقارنة بالفترة ذاتها من الموسم 2023/2024، إذ قدّرت هذه العائدات بـ2126.2 مليون دينار، خلال الأشهر الخمسة الأولى من الموسم 2024/2025 (إلى موفى مارس/آذار 2025).

ووفق المعطيات نفسه، فإنّ 15.8% فقط، من هذه العائدات تأتت من صادرات زيت الزيتون المعلّب. وقد تراجع متوسط أسعار زيت الزيتون، خلال مارس/آذار 2025، بنسبة 54% مقارنة بالفترة ذاتها من الموسم المنقضي. وتراوح متوسط الأسعار بين 8 دنانير للكلغ و18.4 دينار، وفق أصناف الزيت.

المرصد الوطني للفلاحة: عائدات صادرات زيت الزيتون تتراجع بنسبة 25.8% رغم زيادة الكميات إلى موفى مارس 2025

كما بلغت كميّات زيت الزيتون المصدّرة، خلال الخمسة أشهر الأولى من موسم 2024-2025، حوالي 157.2 ألف طن، أي بزيادة بنسبة 46،3% مقارنة بالفترة ذاتها من الموسم 2023 /2024. وبلغت صادرات زيت الزيتون السائب، 89.8% من إجمالي الكميّة المصدرة، في ما لم تتجاوز الكميّات المعلّبة، نسبة 10.2% من الصادرات ذاتها. 

وأشار مرصد الفلاحة في السياق نفسه، إلى شبه ركود في لحصّة المعلّب المصدر مقارنة بالفترة ذاتها من الموسم المنقضي. في المقابل، شكّل صنف البكر الممتاز وحده 82.7% من إجمالي الصادرات. وجذبت السوق الأوروبية الحصّة الأكبر من الصادرات الوطنية من زيت الزيتون (60.8%)، متبوعة بالسوق شمال أمريكا (23.2%) فإفريقيا، بحصّة لم تتجاوز 9.8%.

وتعد إيطاليا أوّل بلد مورّد للزيت التونسي بحصّة ناهزت 29.8% من الكميّات المصدرة، خلال الأشهر الخمسة الأولى من الموسم 2024 /2025، فإسبانيا، بـ26،9% فالولايات المتحدة الأمريكية، بـ18.6%.

أما في ما يتعلّق بزيت الزيتون البيولوجي، فإنّ حجم الصادرات قدّرت بـ30 ألف طن، بقيمة ناهزت 411.2 مليون دينار، إلى موفى مارس/آذار 2025. في ما لم تتجاوز كميّات زيت الزيتون البيولوجي المعلّب 4% من إجمالي كميّات الزيت البيولوجي المصدرة.

كما تعد إيطاليا أيضًا أوّل مشتر لزيت الزيتون البيولوجي التونسي، بحصّة تقدّر بـ60% من الكميّات المصدرة متبوعة بإسبانيا، بحصّة بنسبة 20% والولايات المتحدة الأمريكية، بنسبة 11%.