اتحاد الفلاحة لـ"الترا تونس": جني الزيتون يشهد عزوفًا وتهرمًا في اليد العاملة

مع تواصل موسم جني الزيتون في تونس، يواجه القطاع الفلاحي، وفق اتحاد الفلاحة، تحديات تتعلق باليد العاملة وارتفاع تكاليف الإنتاج، وفي هذا الإطار قال فتحي بن خليفة، الناطق باسم اتحاد الفلاحة والصيد البحري، في تصريح لـ"الترا تونس" إن "قطاع الفلاحة في تونس يواجه أزمة حقيقية في اليد العاملة"، مشيرًا إلى أن "الهجرة الكبيرة لليد العاملة بعد الثورة أثرت على الإقبال على العمل في هذا المجال الحيوي". 

وأضاف بن خليفة أن "فئة الشباب تُظهر عزوفًا واضحًا عن العمل في القطاع، فيما أغلب من يعملون اليوم في الفلاحة هم من كبار السن"، مؤكدًا أن "اتحاد الفلاحة كان قد نبه منذ سنوات إلى هذه الأزمة"، محذرًا من أنه "سيأتي وقت لن يجد فيه القطاع يدًا عاملة لجني المحاصيل، سواء في الزيتون أو القوارص والغلال".

 فتحي بن خليفة، الناطق باسم اتحاد الفلاحة لـ"الترا تونس": قطاع الفلاحة في تونس يواجه أزمة حقيقية في اليد العاملة إذ أن فئة الشباب تُظهر عزوفًا عن العمل في القطاع، فيما أغلب من يعملون اليوم في الفلاحة هم من كبار السن

وبحسب بن خليفة، "تشير تقديرات هذا الموسم إلى إنتاج حوالي 2.5 مليون طن زيتون ما يعادل نحو 500 ألف طن زيت، وهو حجم يتطلب يدًا عاملة كثيفة". وقال: "اقترحنا منذ سنوات إيجاد حلول لهذه الأزمة وفتح ملف اليد العاملة في القطاع الفلاحي، خصوصًا وأن السنوات القادمة ستشهد صابة أكبر في الزيتون فقط، ما يستلزم تدخل وزارات التشغيل والشؤون الاجتماعية والمالية والفلاحة بشكل عاجل".

وأكد أن "القطاع الفلاحي يعيش مفارقة تتمثل في ارتفاع تكلفة اليد العاملة مع عدم توفرها في نفس الوقت"، مشيرًا إلى أن "جمع محصول هكتار من الفراولة أو الفلفل يتطلب مصاريف ضخمة"، وأن نقص اليد العاملة أدى إلى ارتفاع كبير في كلفة جمع الزيتون. وأضاف: "يجب تحقيق مقاربة متوازنة تحمي حقوق العمال وفي الوقت نفسه تحافظ على كلفة الإنتاج حتى لا يتضرر الفلاح".

 فتحي بن خليفة، الناطق باسم اتحاد الفلاحة: القطاع الفلاحي يعيش مفارقة تتمثل في ارتفاع تكلفة اليد العاملة مع عدم توفرها في نفس الوقت وندعو لتدخل عاجل من السلطات

اقرأ أيضًا: اتحاد الفلاحة: يجب اتخاذ إجراءات استثنائية لإنقاذ موسم زيت الزيتون في تونس

وأوضح بن خليفة أن "المنظومة الفلاحية تتكون من ثلاثة عناصر أساسية: الأرض، المال والقوة التشغيلية المتمثلة في اليد العاملة، وهي العنصر الذي يواجه أزمة تتطلب تدخلًا عاجلًا". وأضاف: "يجب التفكير منذ الآن في تجهيز اليد العاملة وتمويلها، والاستشراف بعيدًا عن إدارة الطوارئ، لأن السنوات القادمة قد تشهد صابة كبيرة في ظل غياب اليد العاملة إذا لم نتحرك منذ الآن".

وأكد أن جمع الزيتون يعتبر ثورة وطنية، داعيًا إلى "تظافر جهود جميع المتدخلين لضمان استمرار الإنتاج وحماية هذا القطاع الحيوي".

وفي وقت سابق، أفاد الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري في بيان أصدره الجمعة 19 ديسمبر/كانون الأول 2025، بأن "الوضع الحالي للقطاع الفلاحي والإجراءات المتخذة لا يرقى إلى مستوى توقعات الفلاحين ولا يعكس رؤية واضحة من أعلى هرم السلطة"، مشددًا على أن "أمن تونس الغذائي يستدعي مزيدًا من تحمل المسؤولية".

ودعا الاتحاد إلى "تأمين الإمدادات من الأسمدة الكيميائية، لا سيما مادة الأمونيتر الضرورية لتقدم موسم الزراعات الكبرى، خاصة بعد نزول أمطار مفيدة وتوقعات بموسم جيد". كما "طالب بالتدخل العاجل لدعم الفلاح ماليًا في جميع مراحل موسم الزيتون، من الجني إلى التحويل والتخزين"، مع التأكيد على "ضرورة أن تضطلع البنوك والمؤسسات المالية بدورها الوطني في إنجاح المواسم الحالية والمقبلة".